Mastikk røkelse 35 gr i en krukke

Mastikk, også kalt pistasjharpiks, er den gylden gule harpiksen til pistasjtreet (Pistacia lentiscus).

Denne busken vokser rundt Middelhavet. Hovedvekstområdet er Hellas. Men bare sør i Chios koagulerer harpiksen til de dråpene som øyboerne poetisk kaller tårene til mastikstreet. De brukes til en rekke produkter, fra kosmetikk til røkelse.

Mastikstreet (Pistacia lentiscus), også kalt vill pistasj, tilhører sumac-familien (Anacardiaceae), i likhet med ekte pistasj. Fremfor alt brukes den tørkede harpiksen til buskene, den såkalte mastikken. Spesielt buskene på øya Chios har mange harpiksbeholdere under barken, som harpiksen renner ut av etter riping.

"Mastic har vist seg å virke i hele mage-tarmsystemet eller senke kolesterol, blodsukker og blodtrykk. Det finnes også studier på effekt på munnhygiene, for eksempel ved karies, xyrostomi eller gingivitt, og på huden.


Og slik gjøres det:

Ta en ildfast tallerken. Hell litt brannsand i denne og lag 2-3 fordypninger i sanden med lillefingeren. Legg deretter kulltabletten på sanden med kurven ned. Sporene ventilerer kullet nedenfra og sørger for optimal forbrenning. (Det er for eksempel enda enklere med våre røkelsesbrennere) Nå kan du tenne kullet med en fyrstikk eller lighter. Vent et minutt eller to til kullet skal gløde jevnt. Legg nå røkelsen eller røkelsesblandingen i hulen til det glødende kullet. Etter omtrent 20 minutter vil trekullet ha brent ut og den mystiske duften av røkelse eller myrra vil forbli på rommet ditt lenge.